VIVAZ BLANCO ALBARIN DENOMINACIÓN DE ORIGEN LEÓN
Vivaz blanco albarin Denominación de Origen LEÓN. Con la elaboración de este albarin de León, hemos pretendió hacer un vino natural, para ser bebido por la boca y no por la nariz y el ojo, lo que buscamos es que huela a uva y sepa a vino de trago largo y sin saturar nuestros sentidos y poder disfrutar llevándolo a la boca, algo tan sencillo y natural como respetar lo que la viña y la variedad albarin nos da, parece sencillo pero a la vez complicado, en este mundo de modas y mercadeo. “Jesucristo en su ultima cena dijo a sus discípulos tomad y bebed”, no les dijo tomad oler, mirar, leer y luego pagad.
3,87 €
Cantidad de impuestos0,67 €
Descripción
|
D.O. ZONA |
D. O. León. Producido y elaborado en Villacalviel, provincia León, España. |
|
TIPO DE VINO |
Blanco monovarietal seco. |
|
VARIEDAD |
Albarin 100% cultivado en León. |
|
BOLETÍN ANALÍTICO
|
Grado Alcohólico: 12,70 % Vol Acidez Total: 3,70 g/l Sulfúrico Acidez Volátil: 0,15 g/l acético Ácido Málico: 1,90 g/l Sulfuroso Total: 60 mg/l Azucares Reductores: 1,50 g/l
|
|
NOTA DE CATA |
Fase Visual: limpio brillante, amarillo dorado y ligera chispa de carbónico. Gira fluido y con abundante lagrima. Fase Olfativa: En nariz es intenso fragante y complejo, aromas manzana, muy frutal, con notas a flor blanca de acacia y tonos cítrico limón y naranja. Fase Gustativa en boca entrada potente, fresco y paso untuoso y posgusto largo, final en boca secante que incita a seguir bebiendo. UN VERDEJO DE LEON QUE CAUSA SENSACION. |
|
TEMPERATURA DE SERVICIO |
8 – 10 ºC |
|
MARIDAJES |
Ideal para ensaladas, pasta arroces, tortilla guisada, todo tipo de pescados , mariscos y también quesos poco curados. |
VINAIA TIERRAS DE LEÓN
ELECLERC LEÓN
Nuestros vinos ya están disponibles en ELECLERC LEÓN
Disfruta de nuestros vinos
LEVORE, SEMIDULCES
Celebra tus eventos con nuestros vinos
disfrutaras de momentos inolvidables
LEVORE, SEMIDULCES
disfruta de nuestra trilogía de semidulces, Levore blanco verdejo, Levore rosado Prieto Picudo y Levore tinto Prieto Picudo.
